Notícias do Setor

Atualização do mercado do leite no Brasil, pelo Rabobank

Os preços do leite ao produtor seguem elevados e provavelmente vão se manter no restante de 2021 no mercado brasileiro, de acordo com as previsões do último relatório sobre o setor leiteiro do Rabobank.

Queijos na Nutrição

A prática de uma alimentação infantil saudável e equilibrada

Praticar uma alimentação saudável e equilibrada, que forneça todos os nutrientes necessários ao crescimento e a manutenção do organismo da criança

Sobre Queijos

Classificação

De uma única matéria prima, muitos queijos diferentes. Veja como classificá-los.

Receitas e Dicas

Área de Associados

Covid e a indústra láctea: o que mudou?

A pandemia da Covid-19 trouxe grandes desafios, mas também abriu um leque de oportunidades, bem como impulsionou caminhos já existentes.
Junho de 2021. Associados, Mercado

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