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ABIQ apoia campanha Alimento é Essencial

Para conter o avanço da COVID-19 no Brasil, as medidas de proteção à saúde são vitais e urgentes. #alimentoéessencial

Notícias do Setor

Importações de leite e derivados e preço do leite tiveram recuo em março

As importações brasileiras de leite tiveram novo recuo mensal em março. Mas o volume importado continua superior ao registrado em março de 2020.

Queijos na Nutrição

Sobre Queijos

Classificação

De uma única matéria prima, muitos queijos diferentes. Veja como classificá-los.

Receitas e Dicas

Empadão de Milho Cremoso

Requeijão  
Com requeijão qualquer recheio combina. Deliciosos, experimente

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Rotulagem Nutricional, uma versão atualizada de tudo que é preciso saber.

Dra. Maria Crstina Mosquim, consultora da ABIQ explica tudo. Leia Mais.

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