Notícias

Projeções de Leite para 2014 indica repetição de 2013

06, janeiro, 2014

O ano de 2013 foi diferente dos dois anteriores para o produtor de leite. Ele finalmente conseguiu recuperar parcialmente os preços, diz Jorge Rubez, presidente da organização Leite Brasil. A cotação estava estável desde o começo do ano, mas subiu um pouco no segundo semestre e superou ligeiramente a marca de R$ 1 por litro, afirma Rubez. Segundo ele, o custo de produção continuou pressionando, mas já foi possível cobrir as despesas e conseguir algum lucro. Estima-se em 10% o ganho do produtor no final de 2013. Para 2014 ele projeta uma situação muito parecida com a do ano passado, sem diferenças significativas de preço e com o produtor obtendo alguma remuneração. Há uma década, o país consumia de 90 a 100 litros de leite per capita anuais, incluindo os laticínios. Hoje consome 189 e está perto do ideal, que seriam 200."Mas o setor não fez nada para alcançar esse estágio ", revela o presidente da Leite Brasil. "Foi o aumento da renda que levou o consumidor a comprar."

 

Fonte: Selectus 4351, 06/01/2014, Revista Globo Rural

Voltar

ABIQ Associação Brasileira das Industrias de Queijo

Praça Dom José Gaspar, Nº 30, 10º andar
01047-901 - São Paulo - SP
Tel.: (11) 3259-9213 / 3259-8266 / 3120-6348