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Laticinios Bela Vista obtém certificado para exportar para o mercado islâmico

14, fevereiro, 2008

A empresa Laticínios Bela Vista acaba de conquistar o selo Halal, certificado que lhe permite comercializar seus produtos no mercado islâmico, atendendo às normas de qualidade e especificidade deste nicho de consumo.

A empresa Laticínios Bela Vista acaba de conquistar o selo Halal, certificado que lhe permite comercializar seus produtos no mercado islâmico, atendendo às normas de qualidade e especificidade deste nicho de consumo. A concessão do certificado prevê uma série de requisitos no que se refere aos procedimentos industriais, bem como, às matérias primas e insumos utilizados na fabricação dos produtos consumidos por estas comunidades. Inspeções de formulações e ingredientes, forma de estocagem e observação restrita às normas de higiene e procedimentos sanitários do produtor foram rigorosamente observados pela equipe de auditoria da Federação das Associações Muçulmanas do Brasil – Fambras. A palavra Halal, no idioma árabe, significa lícito, permissível. São produtos julgados consumíveis pelos muçulmanos e pela jurisprudência islâmica, não podendo conter nada considerado impuro (Najs) de acordo com a Lei Islâmica. Desta forma, a empresa Laticínios Bela Vista ultrapassa fronteiras oferecendo um produto puro, saudável e com a marca Piracanjuba, sinônimo de tradição e qualidade. A certificação Halal foi concedida ao Laticínios Bela Vista para os seguintes itens: leite em pó, creme de lLeite, manteiga, leite condensado, leite UHT e para os queijos mussarela, parmesão, provolone, prato e estepe
Fonte: Selectus 2925, 14/02/2008, Laticínios Bela Vista

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