Notícias

Maranhão inicia produção inspecionada de leite de búfalos

17, fevereiro, 2011

Estará entrando em operação, no Maranhão, uma filial da potiguar Tapuio Agropecuária Ltda, único laticínio de derivados de leite de búfalas no Nordeste, a possuir o S.I.F. (Serviço de Inspeção Federal).

Estará entrando em operação, no Maranhão, uma filial da potiguar Tapuio Agropecuária Ltda, único laticínio de derivados de leite de búfalas no Nordeste, a possuir o S.I.F. (Serviço de Inspeção Federal). No estado que possui um rebanho com mais de 80 mil bubalinos, será inaugurada, no dia 21 de fevereiro, em Santa Inês, a indústria com capacidade instalada de 30 mil litros de leite de búfala por dia, conforme anunciado pelo diretor executivo da Tapuio, Francisco V eloso. "O leite de búfala costuma render 50% mais que o leite de vaca", informou Veloso. A marca DiBufalo, pertencente à Tapuio, já está disponível em redes de supermercados maranhenses.
Fonte: Selectus 3654, 17/02/2011, Secretaria de Comunicação/MA

Voltar

ABIQ Associação Brasileira das Industrias de Queijo

Praça Dom José Gaspar, Nº 30, 10º andar
01047-901 - São Paulo - SP
Tel.: (11) 3259-9213 / 3259-8266 / 3120-6348