Alto nível das palestras fazem Seminário Técnico rico em informações.
06, outubro, 2023
Nos dias 04 e 05 de outubro, a ABIQ realizou em São Paulo, o 13 Seminário Técnico ABIQ 2023, para seus Associados Queijeiros, em conjunto com as indústrias fornecedores parceiras da entidade.
Na programação, 14 palestras de alto nível, falaram de processos, insumos e equipamentos novos, rendimento, diferenciação, regulatório, oportunidades de mercado, tendências, tudo o que tem de mais avançado para a produção rentável de queijos.
Parabenizamos nossos Associados Queijeiros que estiveram conosco e demonstraram mais uma vez interesse em se atualizar e trazer para seus negócios o que há de melhjor na produção de queijo e requeijão.
A academia e o setor de pesquisa estiveram representados por alunos qeuijeiros do Projeto InovaLeite da Universidade Federal de Viçosa, acompanhados do professor Antônio Feranandes de Carvalho e por pesquisadoras do ITA.
