Escalada de preços internacionais de lácteos perdem fôlego, mas queijo se mantêm
22, março, 2022
O Global Dairy Trade (GDT) alcançou seu trecentésimo quarto evento em 15 de março e desta vez observou-se um recuo nos preços médios dos derivados lácteos no mercado internacional.
O Global Dairy Trade (GDT) alcançou seu trecentésimo quarto evento em 15 de março e desta vez observou-se um recuo nos preços médios dos derivados lácteos no mercado internacional.
Desde o evento 298, realizado em dezembro de 2021, os preços vinham em uma escalada alt ista, e persistiram por dez aumentos consecutivos. Desta vez, os preços recuaram 0,9% em relação ao evento anterior, com o preço médio fechando em US$ 5.039/tonelada.
Após atingirem o maior valor da história, os preços médios sofrem variaçãonegativa, porém ainda estão acima dos U$ 5.000 /tonelada, sendo esta a quinta vez do leilão em que este fato ocorre.
Gráfico 1. Preço médio leilão GDT x GDT Price Index.
No evento do dia 15/03 um menor volume negociado foi observado, sendo o quinto recuo seguido. Foram negociadas 23.348 toneladas de
lácteos, volume 7,38%menor do que o último leilão, demonstrando que a disponibilidade de leite nomercado internacional segue baixa.
Devido à entressafra, é comum nesta época do ano ocorrer uma redução noss volumess negociados, porém os valores observados neste evento são os menores dos últimos 3 anos. Confira no gráfico 2 a evolução dos volumes negociados historicamente no leilão.
Gráfico 2. Volumes negociados nos eventos do leilão GDT.
Dentre as variações de preços dos derivados, os que seguiram com variações positivas neste leilão foram: Gordura Anidra (+0,4%, fechando em U$ 7.111 /tonelada), queijos (+0,3%, fechando em U$ 6.412 /tonelada) e o leite em pó desnatado (+1,6%, fechando em 4.545 /tonelada). Já a manteiga e a lactose sofreram recuo de -1,8% e -0,6%, fechando em U$ 6.958 /tonelada e U$ 1.618 /tonelada, respectivamente.
Os preços médios do leite em pó integral, após passarem por quatro aumentos seguidos, recuaram nesta quinzena. Os valores tiveram uma baixa de 2,1% e fecharam em U$ 4.596 /tonelada.
Confira na Tabela 1 o preço médio dos derivados após a finalização do evento e a variação em relação ao evento anterior.
Tabela 1. Preço e variação do índice dos produtos negociados no leilão GDT em 15/03/2022.
Após apresentar o maior valor da história para os preços médios no último leilão, a escalada altista observada ao longo dos últimos meses perdeu forçae os preços se estabilizaram, ocorrendo um leve recuo. A situação da oferta e demanda global segue apertada, porém esta baixa observada representa uma correção de mercado, frente aos patamares elevados em que os preços dos lácteos estavam sendo ofertados.
O fator que pode ter contribuído para este cenário foram as conversas entre Rússia e Ucrânia, que demonstraram pela primeira vez uma possível saída diplomática para o conflito que perdura desde 24 de fevereiro.
Nesta última semana, os preços do petróleo, que atingiram altas históricas, recuaram frente as conversas de um possível fim do conflito.Seguindo esta tendência, outras commodities viram seus valores perderem força, como por exemplo o milho e a soja, que após sucessivos aumentos, devido às incertezas causadas pela guerra, também apresentaram um recuo em seus valores, embora permaneçam voláteis.
Em relação aos contratos futuros de leite em pó integral no GDT e na Bolsa de Futuros da Nova Zelândia (NZX Futures), os preços seguem firmes para os próximos 4 meses, e segundo as previsões, tendem a se manter acima de U$ 4.500 /tonelada, conforme podemos observar no gráfico abaixo.
Gráfico 3. Contratos futuros de leite em pó integral.
E como os resultados do leilão GDT afetam o mercado brasileiro?
Para entendermos o impacto das negociações do evento GDT no mercado nacional, devemos considerar o câmbio da terça-feira (15/03/2022) de R$ 5,15/por dólar e o valor do leite em pó integral internacional a US$ 4.596/tonelada), para chegarmos ao preço equivalente de um leite importado colocado no Brasil, o que daria R$ 2,90/litro.
Esse valor está bem acima se comparado com o leite pago ao produtor no mês de fevereiro, fechado na média de R$ 2,14/litro (CEPEA/ESALQ). É também superior superior ao preço do leite spot da primeira quinzena de março de R$ 2,55/litro, na média Brasil.
O dólar contudo vem apresentando grande volatilidade, devido ao conflito Rússia e Ucrânia, devido ao ressurgimento de pico de Covid na China e as variações nos preços internacionais das commodities. Então ainda há incertezas em que patamar o leite brasileiro vai ficar frente ao mercado internacional.
Bom reforçar que apesar das negociações internacionais, como importações e exportações de lácteos do Brasil serem em grande parte dos países do Mercosul (como Argentina e Uruguai, sendo aproximadamente 87% do volume negociado de importações proveniente desses países em 2021), os preços do leilão GDT refletem diretamente e indiretamente na dinâmica do mercado lácteo brasileiro. Os preços internacionais praticados no GDT são parâmetros e indicadores para os demais preços internacionais.
Mesmo com o aumento do dólar e um recuo nos preços do leite em pó integral no mercado internacional, por ora o cenário é desfavorável para importaçõese comuma janela de exportações ainda aberta para os lácteos brasileiros. Esta dinâmica já refletiu no saldo da balança comercial de fevereiro e a tendência que ainda as exportações cresçam em março.
Fonte: Adaptado da MilkPoint, Panorama de Mercado, 15 mar, 2022
