Leite spot encontra espaço para subir na segunda quinzena de março
26, março, 2024
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de março, o leite spot apresentou valorização, se estabelecendo em R$2,68 por litro, aumento de R$0,12 frente ao preço médio da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,56 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
Para esta segunda quinzena de março, um novo e importante avanço foi observado nos preços do leite spot na maior parte dos estados acompanhados, puxado tanto por uma menor oferta sazonal de leite no campo quanto por expectativas ainda positivas para as vendas de algumas categorias de derivados lácteos. Devido a maior dificuldade nas vendas do queijo mussarela, algumas indústrias atuantes na categoria diminuíram seu volume de compra nesta quinzena e aumentaram seu volume de vendas do leite spot.
Fonte: MilkPoint Mercado, segunda quinzena, março 2024
