Saúde em fatias. A popularidade do queijo na culinária brasileira é proporcional a seu valor nutricional

27, dezembro, 2018
Saúde em fatias. A popularidade do queijo na culinária brasileira é proporcional a seu valor nutricional

Construtor de músculos, fortalecedor dos ossos e (quem diria?) com potencial emagrecedor, essa delícia tem tudo para deixar seu cardápio ainda mais completo.

A popularidade do queijo na culinária brasileira é proporcional ao seu valor nutricional. Construtor de músculos, fortalecedor dos ossos e (quem diria?) com potencial emagrecedor, essa delícia tem tudo para deixar seu cardápio ainda mais completo.

Obs da ABIQ: Para acrescentar informação sobre os benefícios preventivos dos queijos, comentamos estudos recentes que esclarecem o papel dasgorduras saturadas em todos os queijos. Os consumidores não precisam assim se fixar em queijos magros conforme novas evidências científicas.

Fonte: Revista Pense Leve, Carderno Nutrição, Março/2012