Omelete de Forno com Queijos
Tipos de Queijo
Mussarela, Requeijão
Tipos de Prato
Prato Principal
Preparo
Assados
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de requeijão
- 1 colher de sopa de tomate picado
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de abobrinha picada miúda
- 1 colher de sopa de vagem cozida picada
- 1 colher de sopa de cebola picada miúda
- 50g de mussarela fatiada
- Sal a gosto
Como fazer
- Numa vasilha coloque os ovos, junte o requeijão, o sal e todos os outros ingredintes.
- Mexa até ficar uma mistura homogênea.
- Unte com azeite, um pirex de preferência retangualar pequeno (uns 20 cm) e despeje a mistura.
- Coloque as fatias de mussarela por cima e aperte com um colher para baixo, para que fiquem um pouco imersas na mistura de ovos.
- Leve para assar em forno médio até o que os ovos fiquem cozidos e o queijo derretido. Sriva quente. Serve 2 pessoas
