Receitas com Queijo
Terrine de Queijo, Limão e Frutas Vermelhas
Cream cheese, limão siciliano, geléia de cassis ou de frutas vermelhas e pistache. Uma terrine super charmosa para servir como aperitivo, numa mesa de brunch ou numa mesa de entradas frias.
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Queijos com mel
Quem nunca provou, pode experimentar. A mistura de queijo com mel é muito boa: dois alimentos naturais e saudáveis.
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Batata Roxa e Gorgonzola
Batata roxa, maçãs, bacon e gorgonzola. Uma deliciosa combinação de sabores que vai fazer sucesso como acompanhamento de carnes ou como aperitivo sofisticado.
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QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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Fundada em 1988, ABIQ completa 35 anos em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Leite e derivados no mercado brasileiro vem reagindo mas o cenário de menor competitividade permanece
O leite em pó integral fechou em US$3.269/tonelada no leilão GDT do dia 16 de abril de 2024. Em abril de 2023 este preço estava no patamar de US$ 3.100/tonelada.
23, abril, 2024 Saiba mais
Exportação de leite em pó do Uruguai caiu no primeiro trimestre
Até agora, neste ano, as exportações de lácteos do Uruguai caíram 17% em volume de negócios em comparação com o mesmo período em 2023.
23, abril, 2024 Saiba mais
Lactalis quer ampliar seu domínio sobre o mercado brasileiro
A meta da companhia é aumentar de 2,5 bilhões para 3,5 bilhões de litros por ano o volume de leite processado até 2028.
23, abril, 2024 Saiba mais
ABIQ participa do 2° Fórum Nacional do Leite na sede da Embrapa em Brasília
Participaram produtores, entidades de classe, fornecedores e fabricantes da indústria láctea, além de órgãos do Governo
23, abril, 2024 Saiba maisIndústrias
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