Receitas com Queijo
Salada Crocante de Provolone
Agrião com frutas frescas, amendôas e provolone. Uma delícia de salada leve e crocante para comer a qualquer hora.
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Camembert Festivo da Sorte
Queijo camembert, nozes, torradas e calda de frutas vermelhas. Um aperitivo ou entrada que combina bem com festas de fim de ano ou qualquer celebração especial.
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Para os dias alegres de primavera, saladas clássicas com toque moderno
Uma salada fácil mas meio sem graça, folhas verdes, ganha um ar bem alegre e nutritivo com o acréscimo de queijos.
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QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
49ª Expointer, RS atrai empresas e mostra também setor lácteo gaúcho
Tradicional feira do agronegócio, realizada no Parques das Exposições Assis Brasil, em Esteio, no Rio Grande do Sul, de 28 de agosto a 05 de setembro passado, consolidou como o grande encontro do agronegócio no estado gaúcho.
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Hidratação: abre uma nova frente de negócio para o setor lácteo
Entre o calor do verão e o avanço dos medicamentos para emagrecer, a hidratação virou tema estratégico — e o leite entra na disputa.
08, setembro, 2026 Saiba mais
Ranking global de laticínios: quem cresceu e as tendências para 2026
Ranking da Rabo Research mostra avanço de 5,4% no faturamento das 20 maiores empresas de laticínios do mundo.
08, setembro, 2026 Saiba mais
Por trás da queda do consumo, um mercado lácteo dividido em dois
O consumo de lácteos no Brasil está em um momento de contradição: enquanto o mercado como um todo perde fôlego, uma parte relevante das categorias e subcategorias vem ganhando espaço.
28, agosto, 2026 Saiba maisIndústrias
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