Receitas com Queijo
Creme de Abóbora com Requeijão Cremoso
Creme de Abóbora, enriquecido com requeijão e um toque de gengibre. Ideal para uma refeição leve mas quentinha.
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Bolo de Fubá com Queijo Fresco e Molho de Framboesas
Fubá, queijos minas frescal e parmesão formam saborosa massa. Acompanha calda de framboesas. Um jeito novo de servir um bolo queridinho no chá ou como sobremesa.
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QUEIJOS
Saiba tudo sobre queijos, seus benefícios nutricionais, como ajudam a manter um estilo de vida saudável, como cada tipo é produzido e muito mais.
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Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Com faturamento de R$ 2 bi, Laticínios Porto Alegre amplia atuação e aposta em produtos proteicos
A companhia, que completa 35 anos em 2026, aposta em produtos associados à alimentação saudável e à praticidade.
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Scala consegue colocar o parmesão na farmácia
A iniciativa partiu do desejo da Scala de rejuvenescer sua marca e explorar novas formas de consumir queijo.
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Leite spot cai e mercado com aumento da oferta
Com mais leite chegando às indústrias e derivados em queda, o Cepea indica o que pode vir para a remuneração nos próximos meses.
30, outubro, 2026 Saiba mais
A IA na indústria de laticínios já saiu do discurso e entrou na planta. Mas o ganho não está onde se imagina 🧠
A IA na indústria de laticínios começa a render menos como projeto de tecnologia e mais como ferramenta de decisão no dia a dia da planta.
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