Receitas com Queijo
Crepes de Queijo e Chocolate
Massa leve com cream cheese, recheio de cottage, chocolate e laranja. Uma receita para servir como sobremesa ou para acompanhar uma xícara de chá.
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Terrine de Queijo, Limão e Frutas Vermelhas
Cream cheese, limão siciliano, geléia de cassis ou de frutas vermelhas e pistache. Uma terrine super charmosa para servir como aperitivo, numa mesa de brunch ou numa mesa de entradas frias.
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Pão de Alho com queijo
Pão italiano, alho, sopa de cebola, salsa e queijo mussarela. Ninguém vai resistir a essa delícia crocante. Para beliscar ou como entrada de churrasco ou sanduiche da tarde.
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QUEIJOS
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Notícias
Grupo Scala entra para a lista de empresas com melhor gestão no Brasil
Fabricante mineira de queijos foi uma das 19 empresas reconhecidas pela Deloitte em programa que avalia estratégia, ESG, inovação, cultura, governança e finanças.
25, setembro, 2026 Saiba mais
Nova planta da Piracanjuba no Paraná combina processamento, automação e um sistema capaz de modificar a composição do leite antes da fabricação.
A nova fábrica de queijos da Piracanjuba, no Paraná, e primeira no Brasil passou a operar com uma tecnologia que interfere em uma etapa anterior à fabricação da mussarela.
25, setembro, 2026 Saiba mais
Preço do leite spot cai e a distância entre os estados segue enorme
O preço do leite spot fechou a segunda quinzena de setembro em R$ 2,790 por litro na média nacional, R$ 0,138 abaixo da quinzena anterior.
25, setembro, 2026 Saiba mais
Oportunidades e gargalos para a produção de leite Paraná
O brasileiro come, em média, 6,5 quilos de queijo por ano. O argentino come quase o dobro: 12 quilos.
25, setembro, 2026 Saiba maisIndústrias
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