Receitas com Queijo
Tarte Tatin de Gorgonzola e Cebola Roxa
Massa folhada, gorgonzola, pera e cebola roxa. Uma torta de sabores sofisticados mas muito mas muito fácil de fazer para surpreender em qualquer ocasião.
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Salada Crocante com Parmesão e Molho Especial
Uma mistura de alface, cenoura, bacon, croutons e parmesão. Uma delícia de crocâncias e sabores.
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Aproveite as férias para divertir as crianças preparando juntos essa receita deliciosa!
Compartilhe momentos inesquecíveis em família enquanto desfrutam de uma alimentação saudável e cheia de sabor! 🧀🍽 Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por ABIQ Queijos (@abiqqueijos)
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QUEIJOS
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Assembleia Geral Ordinária elege novos dirigentes da ABIQ para o triênio 2026/2029
Previamente convocados, os Associados Quejeiros se reuniram na sede da ABIQ, para em Assembleia Geral conhecer e aprovar as contas do exercício de 2025 e eleger os membros da Diretoria, Conselho Consultivo e Conselho Fiscal para o triênio 2026/2029.
13, fevereiro, 2026 Saiba mais
Rabobank projeta em ano tenso. Brasil deve manter crescimento da produção no primeiro semestre
Produção global de leite deve seguir em expansão em 2026, reforçando um cenário de oferta elevada que tende a manter os preços internacionais dos lácteos sob pressão ao longo do ano.
13, fevereiro, 2026 Saiba mais
Acordo EUA-Argentina reduz até 28% de tarifa para alguns produtos lácteos, e quota para queijos
A medida também estabelece uma quota anual de 1.000 toneladas métricas para determinados queijos norte-americanos.
13, fevereiro, 2026 Saiba mais
Girolando vê importações de leite em alta e oferta crescente como riscos estruturais ao setor brasileiro
Dados do Cepea mostram que o preço pago ao produtor acumulou nove meses consecutivos de queda em 2025, resultando em retração anual de 25,8%.
13, fevereiro, 2026 Saiba maisIndústrias
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