Receitas com Queijo
Que tal juntar melancia e Brie para se refrescar no verão?
Essa é uma dica muito fácil para um petisco que tem tudo a ver com um verão saboroso.
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Batata Roxa e Gorgonzola
Batata roxa, maçãs, bacon e gorgonzola. Uma deliciosa combinação de sabores que vai fazer sucesso como acompanhamento de carnes ou como aperitivo sofisticado.
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Sopa Fria de Pêras com Brie
Rúcula, pêra, brie, cream cheese e um perfume de vodka. Uma combinação sofisticada e deliciosa.
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QUEIJOS
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ABIQ, desde 1988 atuando em defesa do setor.
Representa institucionalmente a indústria brasileira de queijos, promovendo seu desenvolvimento e competitividade e a divulgação dos benefícios nutricionais dos queijos.
Notícias
Workshop de Diretoria e Associados Afins revisita 2025 e traça perspectivas para o setor de queijos em 2026
Nessa manhã frutífera, membros da Diretoria da ABIQ e representantes das empresas Associadas Afins olharam números, evolução de produção e mercado, os gargalos e oportunidades do setor e novas tendências.
17, abril, 2026 Saiba mais
Tirolez entra em disputa por ativos de laticínio em recuperação
A Tirolez formalizou uma proposta para adquirir uma Unidade Produtiva Isolada do grupo Barbosa & Marques, em recuperação judicial, marcando um movimento direto de expansão no setor de lácteos.
17, abril, 2026 Saiba mais
Grupo Ipanema Lácteos amplia portfolio coma aquisição das marcas Serra das Antas e Chevre D’or
O Grupo Ipanema Lácteos anunciou a aquisição do Laticínio Na Morada, dono das marcas Serra das Antas e Chevre D’or referências na produção de queijos artesanais e autorais de queijo de vaca e cabra.
17, abril, 2026 Saiba mais
Arcor avança globalmente após compra da La Sereníssima
A Arcor inicia um novo ciclo estratégico com foco claro: acelerar sua expansão internacional.
17, abril, 2026 Saiba maisIndústrias
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